Na chłodne dni – zestaw czystych suszów owocowych czyli herbata owocowa bez herbaty

• Notti in Tibet – mieszanka łącząca w sobie kwiat hibiskusa z owocami dzikiej róży; dodano kwiaty pomarańczy, płatki róży, kawałki jabłek, kawałki papai, czarny bez, cynamon, migdały, kryształki cukru kandyzowanego uzyskując słodki i lekko pikantny smak.
• Pomarańcza, wanilia i cynamon – mieszanka hibiskusa i dzikiej róży, słodko-korzenna. Najczęściej kupowana herbata owocowa, bezkofeinowa, idealna zarówno na ciepło, jak i na zimno. Często nazywana herbatą zimową. Główne składniki to: kwiaty hibiskusa sabdariffa (karkadè), owoc dzikiej róży, skórka pomarańczowa, cynamon, płatki nagietka oraz aromaty. Doskonały napój po posiłku. Pasuje do każdego ciasta, idealnie komponuje się z tartami owocowymi i ciastami migdałowymi.
• Frutti di Bosco czyli Owoce Lasu – znakomita mieszanka hibiskusa, dzikiej róży, jabłek, porzeczek, borówek, bzu, chabru i nagietka.

Przygotowanie herbat owocowych:
2,5 g (łyżeczka do herbaty) zalać  150-200 ml naturalnej wody o temperaturze 90-95°C. Czas parzenia: minimum 6-8 minut. Dłuższy czas parzenia powoduje większe nasycenie naparu smakiem owoców.